PiRO bbq a été fondé en 2021 par Maarten de Wilde et est né d'une passion pour la cuisine en plein air. J'avais (Maarten) acheté pour mon kamado un accessoire pour cuire une pizza et un tournebroche. Les deux accessoires ne fonctionnaient pas de manière optimale. Il y avait place à amélioration et je me suis mis au travail avec les ambitions suivantes :

• Un accessoire pour plusieurs fonctions.
• Pouvoir voir ce qui se passe dans le kamado sans perdre de chaleur.
• Qualité pomme. Beau design et exécution robuste.
• Produit localement autant que possible.

Après deux ans de développement, nous avions un prototype fonctionnel. Un brevet a été déposé et lorsqu'il a été accordé, la première série a été produite. Le passe-temps devenu incontrôlable est devenu une entreprise : le barbecue PiRO.